正确答案: D

有特定保健功能的食品

题目：下列哪种食品可以生产经营

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列为牙周疾病的局部促进因素，除外

甜的食物

解析：试题难度：易；在备选答案中的A、C、D、E选项的内容都是牙周疾病病因中的局部刺激因素，而甜的食物是龋病的病因因素，并非牙周疾病的促进因素，因此选B。考的知识点是区分牙周疾病与龋病局部因素的不同。

[单选题]菌斑作为牙周病始动因子的证据不包括

牙菌斑在去除后会不断地形成，一般12小时便可被菌斑显示剂着色

解析：B选项只能表明牙菌斑的存在，并不能证实菌斑与牙周病之间存在相关性。

[单选题]矫治过程中，轻度力是指

强度小于60g

[多选题]影响核酸生物合成的抗恶性肿瘤药物是( )

甲氨蝶呤

氟脲嘧啶

阿糖胞苷