[单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为

正确答案 ：B

苯丙氨酸

[单选题]食物特殊动力作用最强的是

正确答案 ：C

蛋白质

解析：考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为：30％、4％、6％，混合食物为10％左右。

[单选题]不传染人的畜病是

正确答案 ：B

猪瘟

[单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是

正确答案 ：C

脱脂大豆

解析：放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是脱脂大豆。

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