• [单选题]不能产生肠毒素的细菌是( )
  • 正确答案 :A
  • 白喉杆菌


  • [单选题]应激的生理变化模式为
  • 正确答案 :C
  • 一般适应综合征

  • 解析:应激的生理变化模式为“一般反应综合征”(GAS),即有多种有害因素产生的一种综合征,分为警觉、抵抗和衰竭3个阶段。塞里第一次把应激与疾病、健康联系起来,于是人们把应激视为一种易导致疾病的危险因素。故答案只能是C,其他名称都与应激无关。

  • [单选题]少年儿童人口系数下降,可使
  • 正确答案 :A
  • 粗死亡率上升


  • [单选题]DNA损伤修复系统中,DNA损伤部位仍然存在,严格说来,是一种耐受过程的修复是
  • 正确答案 :D
  • 复制后修复

  • 解析:复制后修复只是通过填补损伤部位,使复制得以继续进行,但DNA损伤部位仍然存在。所以严格来说,不是修复,而是一种耐受过程,一种以容忍损伤继续存在和在高突变率情况下,以换取细胞继续生存的耐受过程。

  • [单选题]在毒理学动物试验中,同种动物对同一毒物表现出不同的效应,主要原因为
  • 正确答案 :B
  • 动物的个体差异


  • [单选题]慢性毒性试验的试验周期是
  • 正确答案 :D
  • 1~2年

  • 解析:慢性毒性试验是指实验动物或人长期(甚至终生)反复接触外源化学物所产生的毒性效应。所谓长期就是指1~2年。

  • [单选题]消化性溃疡营养治疗的饮食原则是( )软食。
  • 正确答案 :A
  • 低脂、适量蛋白、低膳食纤维


  • [单选题]茶多酚具有( )的功效。
  • 正确答案 :C
  • 抗氧化


  • [单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是
  • 正确答案 :B
  • 氨基甲酸酯类

  • 解析:氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样,均为抑制胆碱酯酶,因此选B。

  • [单选题]属于贫铁食物的是
  • 正确答案 :C
  • 牛奶

  • 解析:牛奶虽营养丰富,但却是一种典型的贫铁食物,这一点要记住。

  • [多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%

    由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%

    可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

    用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等


  • [多选题]属于清热剂的是( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 白虎汤

    清营汤

    清热地黄汤

    龙胆泻肝汤

    五味消毒饮


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