正确答案: B
赖氨酸
题目:豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含
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学习资料的答案和解析:
[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型
胃肠炎型
溶血性
神经、精神型
脏器损害型
[多选题]下列哪些因素不影响基础代谢
气温
民族
[单选题]决定大气污染程度最基本的因素是
污染物的排放量
[多选题]影响毒物对机体毒作用的因素有哪些
毒物的化学结构
毒物的剂量、浓度
毒物的联合作用
接触时间
机体易感性
[单选题]过氧化氢溶液配制时可加入
苯甲酸
解析:苯甲酸、乳酸等酸性物质可稳定过氧化氢溶液。其他物质对其稳定性有影响。
[多选题]实验流行病学研究与定群研究的共同点有
都属于病因研究
都是在现场选择实验对象
都要求试验组(暴露组)和对照组有均衡性、可比性
[单选题]LD50与毒性评价的关系是
LD50与毒性大小成反比
解析:LD50是指能杀死一半试验总体之有害物质,LD50值越大毒性越小。
[单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
大便秘结,临厕努挣乏力