正确答案: ABC

肉类食品 病死性畜肉 蛋类食品

题目：沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]同源暴发的暴露时间推算方法有

从第一例发病日期向前推一个最短潜伏期，再从最后一个病例发病日期向前推一个最长潜伏期，这两个时点之间即为暴露的近似日期

从位于中位数的病例的发病日期向前推一个平均潜伏期，即为暴露的近似日期

[多选题]在病例对照研究中，吸烟与许多疾病有关，但是在与肺癌的联系中，只与肺癌中鳞状腺癌的联系有统计学意义，这种联系不属于

虚假的联系

间接的联系

联系的普遍性

剂量反应关系

[多选题]常见的非遗传毒性致癌物有

石棉

激素

多氯联苯

[多选题]地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明

被生活污水污染

被工业废水污染

被农田径流污染

解析：地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明地面水可能被生活污水污染也可能被工业废水污染或是被农田径流污染。

[单选题]治疗寒饮客肺的主方是（ ）

小青龙汤

[单选题]手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）

二种

[单选题]下列选项中可诊断为闭经的是（ ）

既往月经不调，现7个月未行