正确答案: B

肝脏

题目：黄曲霉毒素主要损害的部位是

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]食物脂肪的吸收率一般在多少以上

80％

[单选题]与克山病有关的营养素是

硒

[单选题]为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到

70℃以上

[单选题]下列不属于化学性消毒方法的是

辐射消毒

解析：辐射消毒属于物理消毒。

[单选题]构成传染病流行的3个环节是

传染源、传播途径、易感人群

[单选题]各种蛋白质含氮量的平均百分数是

16%

[单选题]口腔每个区段都有指数牙，20岁以下的指数牙为

11、16、26、36、31、46

解析：20岁以下的指数牙为6个。