• [单选题]面包中使用的糖多为()。
  • 正确答案 :B
  • 白砂糖


  • [单选题]不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同,其中遇水产生二氧化碳的是()。
  • 正确答案 :D
  • 泡打粉


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