正确答案:

题目：原子吸收分光光度法可以同时测定多种元素。

解析：×

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[单选题]下列测定项目中，( )必须在现场测定。

余氯

[单选题]在下述情况下，( )对测定结果产生负误差。

用AgNO3标准溶液滴定NaCl时，K2CrO4指示剂多加了一些。

[单选题]在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气、 阴性，该培养物为( )。

志贺氏菌

[多选题]革兰氏阳性细菌细胞壁的化学组分是（ ）。

肽聚糖

磷壁酸菜

解析：AB

[单选题]在食品分析中玻璃烧杯常用于配制溶液，加热反应容器等，下列关于烧杯的使用，操作正确的是（ ）。

加热时把烧杯放在石棉网上加热