正确答案: ABD

糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI) 空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于7.0mmoI/L(126mg/dI) OGTT实验中2HPG水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI)

题目：1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病的诊断的新标准( )

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（ ）可作为减肥食品的原料。

多糖

解析：【考点】减肥食品的原料

[单选题]下面哪种说法正确( )。

穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全

[单选题]“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“四”指的是( )四句话。

不咸不甜;有粗有细;三四五顿;七八分饱

[单选题]关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（ ）。

防止饱和脂肪酸氧化

解析：维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用。它的主要作用在于阻止不饱和脂肪酸被氧化成氢过氧化物，从而保护细胞免受自由基的危害。此外，维生素E也能防止维生素A、C和三磷酸腺苷的氧化，保证它们在体内发挥正常的生理作用。