正确答案: B

年龄和性别

题目：与健康较为密切的人口结构是

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠

二硫键

[单选题]操纵子学说要说明的问题是（ ）

mRNA如何翻译成蛋白质

[单选题]主要用于测量在疾病和治疗影响下行为改变和角色功能表现的量表是

疾病影响量表(SIP)

[单选题]我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应（ ）

≤5μg/kg

解析：我国现行的食品中污染物限量标准(GB 2762-2005)中规定B(a)P的限量标准为：粮食和熏烤肉≤5μg/kg，植物油≤10μg/kg。

[多选题]下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）

植物雌激素具有类雌激素样作用

植物雌激素具有抗雌激素作用

解析：植物雌激素可与雌激素受体结合发挥类雌激素或抗雌激素效应，在哺乳动物体内产生双向调节作用。但植物雌激素的雌激素活性明显低于17-β雌二醇。

[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型

胃肠炎型

溶血性

神经、精神型

脏器损害型

[单选题]批准并颁发《化妆品生产企业卫生许可证》的机构是

省级卫生行政部门