正确答案:

题目：科学界一致认为成人每天不要超过300mg的胆固醇摄入量。（ ）

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列矿物质中哪一种缺乏与贫血有关?( )

以上皆是

[单选题]影响老年人营养状况的生理因素，错误的选项是 （ ）。

肝、肾代谢能力增高

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[单选题]营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（ ）的成分。

NRV

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[单选题]几种对食品造成污染的主要有害金属是（ ）。

Hg，Pb，As，Ge

解析：D【解析】汞(Hg)、镉(Ge)、铅(Pb)、砷(As)是集中对食品造成污染的主要有害金属。