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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]现代家庭弱化最明显的功能为
正确答案 :
B
生产
[单选题]下列反应中哪种不属于生物转化的一相反应
正确答案 :
D
甲基化
[单选题]在食品保鲜中最常用的酶是( )
正确答案 :
B
葡萄糖氧化酶
解析:食品保鲜中最常用的酶是葡萄糖氧化酶。
[单选题]传染性非典型肺炎的潜伏期为
正确答案 :
B
1~14天
[多选题]神门穴与内关穴均可主治的是( )
正确答案 :
ACE
胸胁痛
失眠健忘
心痛心悸
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