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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]大豆中的非营养素有( )。
正确答案 :
ABDE
蛋白酶抑制剂
植酸
大豆皂苷
大豆异黄酮
[单选题]五行相生顺序正确的是( )
正确答案 :
A
木生火,火生土,土生金,金生水
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
正确答案 :
B
阳虚寒盛
[单选题]下列选项中,属于泄泻和痢疾的区别的是( )
正确答案 :
E
便下赤白脓血
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