[单选题]食物特殊动力作用效应最大的食物是

正确答案 ：C

蛋白质

解析：人体由于摄入食物而引起能量代谢额外增高的现象叫做食物的特殊动力作用。它是由于食物在消化、转运、代谢及储存的过程需要消耗能量。各种营养素的特殊动力作用强弱不同，蛋白质最强，其次是碳水化合物，脂肪最弱。一般混合膳食的特殊动力作用所消耗的能量约为每日消耗能量总数的10%。

[单选题]关于氯苯那敏（扑尔敏）下列哪项描述是正确的

正确答案 ：D

可用于皮肤黏膜的变态反应性疾病的治疗

[单选题]衡量神经细胞兴奋性高低的指标是

正确答案 ：B

阈值

解析：阈值是指能引起动作电位的最小刺激强度，是衡量细胞或组织兴奋性大小的最好指标。

[单选题]饥饿24小时后，血糖水平的维持主要依赖

正确答案 ：A

肝的糖异生作用

解析：短期饥饿时，血糖的主要来源---糖异生作用，长期饥饿时，血糖的主要来源---蛋白质降解的氨基酸。

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