正确答案: AB

肉类 动物血食物

题目:做粪便化学法隐血试验,于试验前3d要求禁食

解析:

100.AB。动物性食品、大量生食蔬菜可使隐血试验出现假阳性,大量维生素C、血液在肠道中停留过久使血红蛋白被细菌降解可出现假阴性。因此,试验前要求患者素食3d,并且不要服用维生素C等还原性药物。

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