[单选题]短期饥饿时，体内能量的主要来源是（ ）

正确答案 ：C

肝糖原

[单选题]以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是

正确答案 ：B

常见健康问题的就诊人

[单选题]按人际关系可以将家庭类型划分为

正确答案 ：A

核心家庭、主干家庭、联合家庭、单身家庭、空巢家庭

[单选题]属于影响健康教育效果评价的历史性因素是

正确答案 ：A

新的卫生政策颁布

[单选题]人类的行为有本能行为和

正确答案 ：B

社会行为

[单选题]关于调查表设计的原则，下列说法错误的是

正确答案 ：B

语句尽可能使用专业术语

解析：专业术语对一般被调查者很难理解，因此多采用通俗易懂的语句。

[单选题]生存率的标准误

正确答案 ：D

用来说明生存率抽样误差的大小

[单选题]某种外源性化合物的pKa值是描述其

正确答案 ：A

解离度

[单选题]对要素膳描述不正确的是

正确答案 ：E

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]急性肾炎应限制下列哪种食物

正确答案 ：B

熏酱等食品

[多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。

正确答案 ：ABCD

低血压

休克

消化道出血

心功能衰竭

[多选题]乳母的合理膳食原则是（ ）

正确答案 ：ABCDE

食物品种多样化

供给足够的优质蛋白质

多食富钙食品

增加新鲜蔬菜，水果的摄入

少吃盐、腌制品和刺激性强的食物

解析：本题考核的知识点是如何实现乳母的合理膳食，即：①食物品种多样化；②供给足够的优质蛋白质；③多食富钙食品；④增加新鲜蔬菜、水果的摄入；⑤少吃盐、腌制品和刺激性强的食物；⑥注意烹饪方式。

[多选题]下列属于食源性疾病范畴的是（ ）

正确答案 ：ABCDE

食物中毒

食源性肠道传染病和寄生虫病

食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病

食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病

食物过敏

解析：食源性疾病源于传统的食物中毒，但其范畴不断扩大，已包含ABCDE所有的疾病。

[多选题]食源性疾患包括

正确答案 ：AB

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

解析：世界卫生组织将食源性疾病定义为“凡是通过摄食而进入人体的病原体，使人体患感染性或中毒性疾病，统称为食源性疾病”。

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