[单选题]在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

正确答案 ：A

鱼油

[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

正确答案 ：D

营养调查

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

[单选题]下列不属于化学性消毒方法的是

正确答案 ：C

辐射消毒

解析：辐射消毒属于物理消毒。

[单选题]人与环境之间不断进行着的最本质的联系是

正确答案 ：E

物质交换和能量转移

[单选题]对首次进口化妆品卫生质量的监督时，下列哪个有误

正确答案 ：C

经当地卫生行政部门批准即可签定进口合同

[多选题]过量氯消毒后消毒的水需脱氯，使用脱氯物质有

正确答案 ：ACD

二氧化硫

亚硫酸钠

活性炭

[多选题]关于健康危险度评价的基本组成描述正确的是

正确答案 ：BCDE

危害鉴定

暴露评价

剂量反应关系评定

为限度特征分析

[多选题]下列说法正确的有

正确答案 ：ABCDE

具有相同核电荷数的同一类原子称为元素

具有相同质子数、中子数和核能态的一类原子称为核素

质子数相同中子数不同的一类核素称为同位素

一种元素可包括多种同位素

核反应是指原子核与原子核之间或原子核与其他粒子之间的相互作用

[单选题]呼吸道病毒不包括

正确答案 ：C

柯萨奇病毒

[单选题]有关混杂因素和混杂偏倚的说法正确的是

正确答案 ：D

在分析阶段控制混杂的方法多采用多元分析，不仅能分析暴露因素的效应也能估计混杂因素的效应

解析：本题考点为混杂偏倚产生的原因及效应。混杂偏倚是混杂因素在比较组间分布不均时产生的。在设计阶段认识到混杂因素，通过限制、匹配、随机化等方法加以控制则可以避免混杂偏倚，故A不正确。混杂因素不是特定的某些因素，也不是绝对的概念。而是可能与研究结局相关的因素，只是在研究中不再关注这类因素的效应。因此B、E不正确。若暴露因素与结局存在直接关联和间接关联的因果联结方式，则混杂因素引起的间接关联会歪曲直接关联的效应，因此C不正确。多元分析的原理即是控制了其他因素的变化后，其中一个因素变化一个单位引起结局变量变化的大小。因此，在多元分析模型中，纳入模型的自变量(暴露因素或混杂因素)的效应均能估计出来，D正确。

[单选题]慢性毒性试验一般依亚慢性毒性试验的LOCEL来确定，以其1／100为哪个剂量组

正确答案 ：C

低剂量组

[单选题]下列选项中，中风病机不包括（ ）

正确答案 ：C

积滞

[多选题]腰痛的致病病因有（ ）

正确答案 ：ABCD

风

寒

湿

热

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