[单选题]富含皂甙类的食物是

正确答案 ：B

大豆

[单选题]下列哪个不是评价儿童青少年营养状况的方法

正确答案 ：D

身高体重指数

[单选题]某地夏季暴发肠道疾病的流行,调查发现,多数患者发病日期集中在同一潜伏期内,且病例分布与供水范围一致,为了尽快控制疾病的流行,应采取的对策是

正确答案 ：D

对污染水源立即采取净化和消毒措施

解析：该例属于介水传染病的案例,介水传染病的流行特点是：①水源一次严重污染后,可呈暴发流行,短期内突然出现大量患者,且多数患者发病日期集中在同一潜伏期内。若水源经常受污染,则发病者可终年不断,病例呈散发流行。②病例分布与供水范围一致。大多数患者都有饮用或接触同一水源的历史。③一旦对污染源采取治理措施,并加强饮用水的净化和消毒后,疾病的流行能迅速得到控制。根据以上特点,“对污染水源立即采取净化和消毒措施”可达到尽快控制疾病流行的目的。而“对症治疗、应用抗生素、隔离患者、对患者家里进行消毒”只是对个体采取的措施,不能对疾病的流行产生有效的控制,因此正确答案为D。

[单选题]下列对HBV的描述，错误的是

正确答案 ：E

病毒的核心含有完整双链DNA和DNA多聚酶

[单选题]人类主要组织相容性复合体基因与下列哪一项无关

正确答案 ：D

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