[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有
正确答案 :ABCE
平均需要量
可耐受最高摄入量
推荐摄入量
适宜摄入量
[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。
正确答案 :ABCD
空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
血脂
肾功能
痛风(血尿酸)
[多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。
正确答案 :ABCD
DDV
乐果
马拉硫磷
敌百虫
[多选题]绿色食品标志图形的组成包括( )
正确答案 :ADE
太阳
叶片
蓓蕾
解析:绿色食品的标志图形由三部分组成,即上方太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
[多选题]蒸馏酒主要的卫生问题包括( )
正确答案 :ABC
甲醇
杂醇油
氰化物
[多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是
正确答案 :ABCD
卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
食品生产经营过程的卫生情况
卫生管理组织和管理制度情况
环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
[多选题]属于祛湿剂的是( )
正确答案 :ABC
平胃散
茵陈蒿汤
八正散
[单选题]下列经脉中,不与脏腑连属的是( )
正确答案 :E
带脉
[单选题]患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是( )
正确答案 :B
消食导滞
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