[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

正确答案 ：E

食品从业人员的健康检查

[单选题]净水器卫生安全性评价浸泡水水质卫生指标包括

正确答案 ：D

感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和微生物指标

[单选题]流行病学实验研究中，实验组与对照组人群的最大不同是

正确答案 ：D

干预措施不同

[单选题]在对病因不明疾病的研究中，描述性研究的主要用途是

正确答案 ：E

描述分布，提出病因假说

解析：描述性研究的主要用途是描述分布，提出病因假说，为进一步研究提供基础，但它不能检验假设。

[单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

正确答案 ：A

年组死亡率

[单选题]在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是

正确答案 ：A

致癌试验

解析：慢性毒性试验和动物致癌试验周期较长一般为1～2年，相当于大鼠终生染毒，所以二者常结合起来观察。

[单选题]亚慢性毒性试验的期限是

正确答案 ：E

以上都对

[单选题]机体对外源化学物的处置过程不包括

正确答案 ：E

消除

解析：外源化学物与机体接触后经过吸收、分布、代谢和排泄四个过程，这是机体对外源化学物的处置过程。

[单选题]请将下列抽样方法与其定义匹配：系统抽样

正确答案 ：A

按一定顺序机械地每间隔一定数量的单位抽取一个单位的抽样方法

解析：系统抽样按一定顺序机械地每间隔一定数量的单位抽取一个单位的抽样方法。

[单选题]下列粉尘的理化特性何者致纤维化作用意义最大

正确答案 ：A

粉尘的化学成分和粉尘浓度

[多选题]专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有

正确答案 ：ABCDE

色素

营养强化剂

香精

糖精

味精

解析：未经卫生部允许婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂。

[单选题]下列各证中，一般不见面色白的是（ ）

正确答案 ：D

阴虚证

[单选题]经络系统中，"内属于脏腑，外络于肢节"的为（ ）

正确答案 ：C

正经

[单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制，粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）

正确答案 ：B

疏肝理气

查看原题 查看所有试题