[单选题]干扰素抑制翻译过程是作用于

正确答案 ：C

eIF-2

[单选题]下列属于成碱性食物的是

正确答案 ：A

蔬菜

[单选题]电击伤的急救措施不包括

正确答案 ：E

用冰袋凉敷头部，保护脑组织

[单选题]目前认为对冠心病猝死有预防价值的药物是

正确答案 ：D

美多洛尔

[单选题]根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项

正确答案 ：C

为改变食物的感官性状

解析：食品强化的目的包括：达到特定目的的营养需要；弥补某些食品天然营养素的缺陷；为满足特殊人群预防需要；补充食品加工损失的营养素。

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