正确答案:

题目：数据核对的方法可以采用人工法和计算机处理两种方法。（ ）

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容，一是食物名单，二是食物的（ ）。

使用频率

解析：定性调查表格设计内容包括食物名称和食物的使用频率两个基本调查内容。定量调查表格设计内容除了这两个外，还应按各种食物摄入频次的多少估计每日摄入量、每周摄入量、每月摄入量和每年摄入量。