正确答案: ABCD
多样食物合理搭配 专门烹调易于消化 制定合理膳食制度 培养健康的饮食习惯
题目:学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
解析:ABCD
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学习资料的答案和解析:
[多选题]2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院,并报告卫生部门。调查时主要应该关注A、进食到发病之间的潜伏时间有多长
三人的症状是否相似
所进食物是由什么样的原料做成的
人与人之间是否可以传染
各次发病之间是否有相似性
发病与食物是否有关
亚硝酸盐中毒
青霉中毒
赤霉病麦中毒
棉酚中毒
含氰苷类食物中毒
延长烹调时间即可
将小麦精碾去除毒素
不能再食用
病麦一般比重较轻,将其分离出来
提高烹调的温度即可
不能食用
处理后状况较好的可以继续食用
可以将其制作成发酵食品
蒸熟后即可食用
严重霉变的小麦弃掉不能食用
也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释
储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理
解析:参考答案:问题 1 答案:ABCDEF
问题 2 答案:D
问题 3 答案:CE
问题 4 答案:CDF
问题 5 答案:ABCDEF
[多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
急性肠扭转
肠系膜血管病变
[多选题]预防心肌梗死主要针对( )。
过度疲劳
动脉粥样硬化
心律失常
[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
苯丙氨酸
[单选题]与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
九五米
[单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )
碱基序列
[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是
12%~13%、25%~30%和55%~65%
[单选题]患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )
清洁中段尿
[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。
膈肌
肋间肌
肺
呼吸道