正确答案:

题目：大学生是能量及各种营养素的需要量相当于轻等体力活动的成年人。（ ）

解析：大学生不仅身体发育需要有足够的能量和各种营养素，而且繁重的脑力劳动和较大量的体育锻炼也需消耗大量的能源物质。其能量及各种营养素的需要量相当于中等体力活动的成年人。

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]大剂量服用维生素C可能引起( )

腹泻

解析：答案：C

[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。

人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

解析：尽管人乳所含蛋白质比牛乳少，但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主，人乳中乳清蛋白与酪蛋白之比为70：30，而牛乳为18：82。