正确答案: B

85%

题目:黄油脂肪含量一般是( )

解析:答案、B

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]制作虾饺皮是用拍皮的手法,为避免面皮粘刀,拍皮刀要()
  • 拍油

  • 解析:答案:D

  • [单选题]成熟技艺包括门;煮()烤、烙、炒等方法。
  • 蒸、炸、煎、 焗、蒸、煎、 蒸、焗、炸、 蒸、滚、炸

  • 解析:答案:A

  • [单选题]婴儿膳食中碳水化合物过多引起( )。
  • 腹泻

  • 解析:答案:A?

  • [单选题]“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”,按照要求从宽到严排序,正确的是( )。
  • 无公害农产品、绿色食品、有机食品.

  • 解析:答案:B

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