正确答案: E

信度高并不能保证效度一定高

题目：信度和效度的关系表现为

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在肠外营养中，外周静脉输入途径的优点是

安全性高，并发症少而轻

解析：A、B、C、D项是中心静脉输入途径的优点， E是外周静脉输入途径的优点。

[多选题]下列属于营养调查内容的是（ ）

能量摄入情况调查

血清总蛋白测定

尿负荷试验

临床症状检查

体质指数计算

解析：主要考核营养调查的内容，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。