[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]氨基酸模式是

正确答案 ：D

以色氨酸为1计算而得

解析：某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

[单选题]下列哪项不属于细菌性食物中毒（ ）。

正确答案 ：E

暴发性细菌性痢疾

解析：暴发性细菌性痢疾不属于食物中毒。

[单选题]弦脉的脉象是（ ）

正确答案 ：A

形直体长

[单选题]疼痛的性质为走窜痛，部位不固定，多属（ ）

正确答案 ：B

气滞

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