正确答案:

题目：数据库中可以有空行和空列。（ ）

解析：数据库中不应有空行和空列。

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[单选题]蛋白质净利用率表达为( )。

消化率X生物价

[单选题]1IU维生素A相当于（ ）μg视黄醇。

0．3

解析：1IU维生素A=0．3μg视黄醇当量=0．3μg视黄醇