正确答案: ABC

蛋白质 脂肪 糖类

题目：宏量营养素包括

解析：蛋白质、脂肪、糖类的摄入量较大，称宏量营养素。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]女，45岁，误服浓硫酸引起食管损伤，瘢痕粘连增生引起食管狭窄，首选营养支持方法

经肠营养

解析：该患者胃肠功能正常，选择经肠营养是经济和安全的。

[单选题]以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过

0.04g／100ml

[单选题]胃肠内营养支持不适用于

急性肠梗阻的患者

[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

解析：血氨浓度不高但有神经系统症状的患者，在24小时内给予无动物蛋白膳食，血氨不升高，表明肝性脑病与血氨无关，可以增加蛋白质供给。

[多选题]六味地黄丸的组成是（ ）

熟地、山萸肉、山药

茯苓、泽泻、丹皮

[多选题]口淡多见于（ ）

脾胃虚寒

水湿内停

[多选题]消渴病的常见并发症有（ ）

肺痨

中风

水肿

白内障、雀目、耳聋

疮疖、痈疽