正确答案: B

醇香浓郁

题目：硬质面包的口感有质地较硬、经久耐用、越吃越香、()的特点。

解析：B

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据我国1986年颁布的小麦粉国家标准，普通粉的面筋质含量不应低于()。

22%

[单选题]原料采购就是根据需求实施购货，并以最低价格购进保证()食品原料。

质量的