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临床营养(中级)
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正确答案:
B
唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
题目:以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
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学习资料的答案和解析:
[多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
可可油
牛油
乙醇
蜜饯
[单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
煮熟透
[单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
每日食用一种
[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
使血脂异常
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由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
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