• [单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
  • 正确答案 :D
  • 交通方便,企业应紧靠公路

  • 解析:为保证食品原料、产品的及时运输,降低产品成本和避免尘土污染,企业应建在交通方便并与公路有一定距离的地方。

  • [单选题]标准中规定每克或每毫升化妆品中不得检出的微生物是
  • 正确答案 :E
  • 粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌


  • [单选题]静力作业时肌肉的主要收缩方式是
  • 正确答案 :A
  • 等长收缩


  • [单选题]主要沉积于上呼吸道的颗粒粉尘直径为
  • 正确答案 :B
  • 10~15μm


  • [单选题]属于中子的性质的是
  • 正确答案 :B
  • 半衰期为10.6分钟


  • [单选题]高氧化还原电位酸性水(酸性电位水)是通过下列何种方式生成的
  • 正确答案 :D
  • 电解少量食盐水生成

  • 解析:酸性电位水,是通过强电解水生成装置电解含少量食盐(浓度为0.05%)的自来水或纯净水制成。

  • [单选题]用于一般物体表面消毒的第三类消毒剂,进行鉴定试验时应进行的毒理实验项目是
  • 正确答案 :A
  • 急性经口毒性试验,一项致突变试验、一次完整皮肤刺激性试验

  • 解析:《卫生部消毒产品检验规定》(2003年版)的规定。

  • [单选题]90%以上的金黄色葡萄球菌都具有的抗原是
  • 正确答案 :A
  • SPA


  • [单选题]在临床试验设计时,最重要的是
  • 正确答案 :B
  • 必须遵循设立对照组、随机化、重复和盲法等原则


  • [单选题]关于描述性研究的叙述,正确的是
  • 正确答案 :D
  • 依据描述疾病的分布特点,其结果可提供某病的病因线索

  • 解析:描述性研究不需要设立对照组,不能检验病因假设,只能提高某些病因线索。抽样调查时不存在分组问题,生态学研究是收集人群资料。

  • [单选题]乳糜微粒的主要功能是
  • 正确答案 :A
  • 运输外源性甘油三酯


  • [单选题]蛋白质溶液的稳定因素是
  • 正确答案 :C
  • 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷


  • [单选题]胚胎毒性作用一般公认的概念系指外源化学物引起
  • 正确答案 :B
  • 胎盘异常


  • [单选题]旋覆花配伍赭石同用,可增强( )
  • 正确答案 :E
  • 降逆下气之功


  • [单选题]甘温除热的代表方为( )
  • 正确答案 :E
  • 补中益气汤


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