[单选题]非蛋白氮中氮的主要来源是（ ）

正确答案 ：C

尿素氮

[单选题]下列不属于社会医学的任务的是

正确答案 ：D

开展常见病、多发病的治疗和预防

[单选题]按照观察法研究中研究者所处的位置和充当的角色，可以将观察分为

正确答案 ：B

局外观察和参与观察

[单选题]计算某年围产儿死亡率的分母是

正确答案 ：E

围生期的死胎数+死产数+活产数

[单选题]欲研究新药“胃痛颗粒”治疗胃病的疗效，在某医院选择了100例胃炎和胃溃疡患者，随机分到试验组和对照组。试验组服用“胃痛颗粒”治疗，对照组服用公认有效的“胃苏冲剂”。这种对照属于

正确答案 ：D

标准对照

解析：标准对照是指用公认有效的药物、现有的标准方法或常规方法作对照。本题对照为公认有效的“胃苏冲剂”，属于标准对照，故选项D正确。

[单选题]下列关于外来化合物经皮肤吸收的叙述，不正确的是

正确答案 ：D

外来化合物经皮肤吸收机制有简单扩散和易化扩散

[单选题]关于急性毒性说法正确的是

正确答案 ：E

毒效应观察包括一般行为、外观改变、大体形态变化及死亡效应

[单选题]高血压饮食禁忌

正确答案 ：A

腌制品、浓茶、咖啡

解析：考查高血压禁忌食品。

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

正确答案 ：C

糖耐量

解析：肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖 增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸 均增高。

[单选题]大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是

正确答案 ：A

肝脏

[单选题]下面均属于非营养素活性成分的是（ ）

正确答案 ：D

辅酶Q和植物雌激素

解析：食物中的非常营养素生物活性成分既包括来源于植物性食品中“植物化学物”，也包括来源于动物性食品中的一些成分如辅酶Q、褪黑素、硫辛酸等。

[单选题]慢性十二指肠球部溃疡最常见的X线征象是

正确答案 ：D

球变形

解析：十二指肠溃疡时，由于痉挛或瘢痕收缩，球部可变形。

[单选题]维生素B又称

正确答案 ：D

抗脚气病维生素

解析：维生素B又称硫胺素，因其被发现与预防和治疗脚气病(Beriberi)有关，所以又称作抗神经炎素或抗脚气病维生素。

[多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

正确答案 ：AB

脱脂奶类

适量的植物油

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