[单选题]食品从业人员上岗前应( )

正确答案 ：D

取得卫生知识合格证明和健康合格证

[单选题]下列各项不是判断因果关联的标准的是

正确答案 ：C

样本大小

[单选题]健康素养主要包括健康知识和理念、健康生活方式与行为和

正确答案 ：D

基本技能

解析：《中国公民健康素养66条》(试行）包括基本知识和理念、健康生活方式与行为和基本技能三个部分。

[单选题]关于外源化学物的概念错误的是( )

正确答案 ：A

来源于人体以外的物质

[单选题]重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生的人数在以下哪项并造成重大社会影响的公共卫生事件

正确答案 ：A

100人以上或死亡1人以上

解析：重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生的人数在100人以上或死亡1人以上的公共卫生事件。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]下列不是我国所用的职业性伤害事故类别的是

正确答案 ：B

窒息

[单选题]某男，在矿山工作8年后，调至某办公室工作，3年后发生尘肺，该病人的职业病诊断治疗费用承担者应是

正确答案 ：C

后用人单位

[单选题]负责公共场所的日常卫生管理的单位是

正确答案 ：C

公共场所经营单位

解析：《公共场所卫生管理条例实施细则》明确规定:公共场所的日常卫生管理应由公共场所经营单位负责。

[单选题]测得某地20名男青年的脉搏数(次/分)分别为70、69、73、…、67。该组资料应为

正确答案 ：A

数值变量资料

[单选题]描述正态分布资料集中趋势的指标是

正确答案 ：C

算术平均数

解析：标准差和变异系数是描述正态分布资料离散趋势的指标；中位数、几何均数和算术平均数是描述集中趋势的指标：中位数用于描述非正态分布资料，几何均数描述对数正态分布资料，算术平均数是描述正态分布资料集中趋势的指标。

[单选题]生化需氧量表示

正确答案 ：E

需氧微生物分解有机物消耗水中溶解氧的量

解析：生化需氧量是需氧微生物分解有机物消耗水中溶解氧的量。

[单选题]职业卫生监督执法人员履行职责时，有权采取的措施是

正确答案 ：C

责令违反职业病防治法律、法规的单位和个人停止违法行为

解析：《职业病防治法》第五十六条提及卫生行政部门履行监督检查职责时，有权责令违反职业病防治法律、法规的单位和个人停止违法行为。与C项相符，其他选项均错误。

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