• [多选题]能使体内钙排出增多的因素有
  • 正确答案 :ABCD
  • 补液

    酸中毒

    高蛋白或高镁膳

    维生素D过多


  • [单选题]消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
  • 正确答案 :B
  • 蛋白质和能量


  • [单选题]急性苯中毒损伤的靶组织主要是
  • 正确答案 :A
  • 中枢神经系统

  • 解析:急性苯中毒主要对神经系统呈麻醉作用,机制主要是阻断乙酰胆碱的生成。

  • [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
  • 正确答案 :E
  • 肉类制品

  • 解析:被强化的食品通常称为载体,主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。

  • [单选题]与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒
  • 正确答案 :B
  • 病死率低

  • 解析:此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别,细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高,病死率低,主要为胃肠道症状,潜伏期长。

  • [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素
  • 正确答案 :E
  • 蛋白质供给不足

  • 解析:蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成,以及机体的新陈代谢活动。

  • [单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的“脚气病”,其病因应考虑是
  • 正确答案 :C
  • 维生素B1缺乏

  • 解析:维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素,其缺乏是主要病因。

  • [单选题]为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择
  • 正确答案 :A
  • 蛋白质生物价高的食物


  • [单选题]婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是
  • 正确答案 :A
  • 3周龄

  • 解析:婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是3周龄。

  • [单选题]喘证的特有症状为( )
  • 正确答案 :B
  • 呼吸困难


  • [多选题]安宫牛黄丸的功用是( )
  • 正确答案 :AB
  • 清热解毒

    开窍安神


  • [多选题]属于脉率较快的脉有( )
  • 正确答案 :AB
  • 数脉

    促脉


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