正确答案: D

蛋白质分子都具有四级结构

题目：下列有关蛋白质的叙述哪项不正确

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[单选题]ALT的底物是

L-丙氨酸

解析：构成人体蛋白质多肽链的氨基酸为L-α-氨基酸，本题B、C、E三项在人体内不存在。ALT即丙氨酸氨基转移酶，在肝细胞中，ALT把丙氨酸的氨基转移给α酮戊二酸，把酮戊二酸的羰基转移给丙氨酸，这样丙氨酸成为丙酮酸，α酮戊二酸成为谷氨酸。谷氨酸、丙氨酸均为其底物。故1题选A。AST即天冬氨酸氨基转移酶，催化谷氨酸与草酰乙酸之间的转氨作用，草酰乙酸与谷氨酸进行转氨基反应，生成天冬氨酸与酮戊二酸，此反应可逆，因此天冬氨酸亦为AST的底物。2题选D。

[单选题]经衍变生成牛磺酸的氨基酸是

半胱氨酸

[单选题]巴比妥类药物进入脑组织快慢主要取决于

药物的脂溶性

[单选题]面颊部开放性损伤，受伤后12小时来诊，局部处理宜

清创后一期缝合

解析：面部开放性损伤12小时，尚无明显感染时，应给予清创后一期缝合。不清创、不缝合或延迟缝合、置引流条均有可能增加伤口感染的机会和使伤口愈合的瘢痕变大。

[单选题]病变较广泛，发病主要与大量菌斑堆积有关，有附着丧失的疾病是

慢性牙周炎(早期)

[单选题]无牙领取印模的步骤不包括

牙槽骨修整

解析：为无牙颌取印模多采用二次印模法。此法是先采用成品托盘加印模膏或藻酸盐制取初印模，然后灌注石膏模型，在模型上制作个别托盘，即与特定患者个体的无牙颌形态相适应的印模托盘，最后用个别托盘加终印模材取得终印模。因此步骤包括：选择托盘，取初印模，制作个别托盘，取终印模。故不选B、C、D、E。牙槽骨修整为修复前的口腔准备，非无牙领取印模的步骤。故选A。

[单选题]以下哪种征象不属于慢性根尖周脓肿影像表现

根尖周骨质密度减低，无明确边界

解析：急性根尖周炎根尖周骨质密度减低，无明确边界。

[单选题]面部“危险三角区”指的是

由双侧瞳孔连线的中点到双侧口角的连线

解析：颜面部血运丰富，加之静脉瓣稀少或缺如，直接或间接与颅内的海绵窦相通，感染可扩散至颅内。尤以两侧口角至鼻根连线内的三角区发生的感染，易通过内眦静脉扩散至颅内，而被称为面部“危险三角区”。

[单选题]口腔颌面部感染，选择抗菌药物科学依据是

细菌培养结果