正确答案: ABCDE

对流干燥 接触干燥 辐射干燥 冷冻干燥 喷雾干燥

题目：常见的干燥技术包括（ ）。

解析：【考点】常见的干燥技术

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学习资料的答案和解析：

[单选题]黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是( )

肝脏

[单选题]对碳水化合物的代谢描述正确的是（ ）

葡萄糖进入肝细胞后磷酸反应生成葡萄糖-6-磷酸

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[单选题]有些人煮稀饭为了增加黏稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（ ）。

维生素

解析：D【解析】煮米粥不应加碱，发酵面食最好使用鲜酵母，以减少维生素的破坏。

[多选题]要扭转“知而不行”的局面，就必须对促进健康行为“坚信不移、()、坚行不移”，做到“知必信、信必行、行必果”，通过日积月累的实践，养成促进健康的行为习惯。

坚定不移

解析：本题答案：C