正确答案:

题目：维生素C能促进钠的吸收，维生素D能促进镁、磷的吸收。

解析：×

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]一般情况下，制作软质面包时，鲜酵母的用量为面粉用量的( )。

3～4%

[单选题]西点师考试中乳冻制作一般先将糖、()煮沸。

牛奶

[单选题]为了美观可在烹调时稍加些( )能使蔬菜的颜色更加鲜艳透明。

小苏打

解析：答案：B

[单选题]鱼肉含蛋白质为()。

15%～18%