正确答案: C

消毒

题目：西点操作工具、用具做到：;一洗、二冲、三()。抹布勤洗、勤换。

解析：C

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[单选题]调制蛋泡糊的粉料为( )或( )。

低筋粉;无筋粉

解析：答案：C

[单选题]下列选项中( )毒素的耐热性强，是强烈的致癌物。

黄曲霉

解析：答案：C?

[单选题]下列膨松剂中属于复合膨松剂的是()。

泡打粉