[单选题]生活技能教育应采用的教育方法是( )

正确答案 ：B

全参与式

[单选题]低温食品中微生物的影响是( )

正确答案 ：C

降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物

[单选题]用食盐保存海鱼，用盐量不应低于( )

正确答案 ：C

15%

[单选题]猩红热特征性病变是由哪种物质引起的( )

正确答案 ：A

红疹毒素

[单选题]预防性传播疾病的最好方法是

正确答案 ：B

避免与患有性病的人接触

[单选题]对高危人群的预防策略描述不正确的是

正确答案 ：D

对慢性非传染性疾病病人进行的治疗不属于预防策略

解析：D属于三级预防策略。

[单选题]对于骨盆测量哪项在正常范围内

正确答案 ：B

耻骨弓角度90°

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

正确答案 ：A

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

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