正确答案: D

双方协商不成，质量纠纷由甲仲裁委员会受理

题目：某施工合同仅约定工程质量产生争议时由甲仲裁委员会仲裁。合同履行中，发包人与承包人在工程质量和工程价款上产生纠纷。承包人向甲仲裁委员会申请仲裁，发包人提出管辖异议，关于该案件仲裁受理的说法中，正确的是（ ）。

解析：仲裁庭只能在仲裁协议确定的仲裁事项的范围内进行仲裁，超出这一范围进行仲裁，所作的仲裁裁决，经一方当事人申请，法院可以不予执行或者撤销。本题中，甲仲裁委员会只能就质量纠纷进行仲裁。对仲裁事项没有约定或者约定不明的，当事人应就此达成补充协议，达不成补充协议的，仲裁协议无效。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据《质量管理体系》(GB/T19000-2000)，施工企业开展质量管理和质量保证的基础是( )。

质量体系文件

[多选题]关于建设工程项目管理概念，下列说法正确的有（ ）。

“项目策划”指的是目标控制前的一系列筹划和准备工作

“自项目开始至项目完成”指的是项目实施期

项目决策期管理工作的主要任务是确定项目的定义

解析：C选项，“费用目标”对业主而言是投资目标，对施工方而言是成本目标。E选项，项目实施期管理工作的主要任务应该是通过管理使项目的目标得以实现。

[多选题]下列属于施工专业分包合同中工程承包人的工作是( )。

向分包人提供与分包工程相关的各种证件、批件和各种相关资料，向分包人提供具备施工条件的施工场地

组织分包人参加发包人组织的图纸会审，向分包人进行设计图纸交底

提供合同专用条款中约定的设备和设施，并承担因此发生的费用

[单选题]某工程施工过程中，承包人将工程隐蔽部位覆盖后，发包人对质量提出质疑，并要求承包人对已覆盖的部位揭开重新检查。对此，正确的费用、工期和利润承担原则是( )。

经检查证明工程质量不符合合同要求的，由承包人承担由此增加的费用和延误的工期

解析：按照《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-2013-0201）通用条款5.3.3："承包人覆盖工程隐蔽部位后，发包人或监理人对质量有疑问的，可要求承包人对已覆盖的部位进行钻孔探测或揭开重新检查，……。经检查证明工程质量符合合同要求的，由发包人承担由此增加的费用和（或）延误的工期，并支付承包人合理的利润；经检查证明工程质量不符合合同要求的，由此增加的费用和（或）延误的工期由承包人承担。"故选项C正确。

[单选题]监理人员实施旁站监理时，发现施工企业有违反工程建设强制性标准行为时，应当( )。

责令施工企业整改

[单选题]施工风险管理过程包括施工全过程的风险识别、风险评估、风险响应和( )。

风险控制

解析：施工风险管理过程包括施工全过程的风险识别、风险评估、风险响应和风险控制。因此，正确选项是C。 【考点】建设工程施工风险管理过程。