正确答案: ACDE

将预防和控制重点前移 灵活的控制体系 适用相同类型企业 一旦有偏差就要纠正才能正确运作

题目：HACCP系统的特点有

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[单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说，下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?

酪氨酸

[多选题]老年人易患骨质疏松症，主要原因是

含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用

户外活动减少，维生素D合成不足

肾功能降低，羟化酶活性降低

体力活动减少降低骨骼钙的沉积

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙