[多选题]铁的良好来源应包括

正确答案 ：ACDE

动物血

牛肉

动物肝脏

鱼肉

解析：铁的丰富来源有牛肾、鱼子酱、鸡内脏、可可粉、鱼粉、肝脏、土豆、精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉。良好来源有牛肉、红糖、蛤肉、干果、蛋黄、猪和羊肾脏。一般来源有芦笋、豆类、鸡、强化面包、鱼、羊肉、扁豆类、花生类、豌豆类、香肠、午餐肉、菠菜和全蛋。微量来源有干酪、脂肪、油、新鲜水果、罐头类水果、冰淇淋、牛奶、许多新鲜蔬菜和罐头蔬菜、酸奶和糖。

[多选题]现在全球面临的三大环境问题是

正确答案 ：CDE

温室效应

酸雨

臭氧层的破坏

[多选题]发病率可用来

正确答案 ：ABCD

描述疾病的分布

探讨发病的因素

评价预防措施的效果

提出病因假设

[多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是

正确答案 ：ABE

卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况

食品生产经营过程的卫生情况

核查有无营业执照

[多选题]公共场所空气中常见化学污染物为

正确答案 ：AB

一氧化碳

甲醛

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

正确答案 ：B

寒邪

[单选题]古代养生家主张咽而不吐，以养肾精的物质是（ ）

正确答案 ：A

唾

[单选题]肺与肝的关系主要表现在（ ）

正确答案 ：B

气机调节

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

正确答案 ：B

营气

[单选题]面色苍白是（ ）

正确答案 ：B

血虚

[单选题]方剂中必须具有的药物是（ ）

正确答案 ：D

君药

[多选题]属于脉律不齐的脉有（ ）

正确答案 ：CDE

结脉

促脉

代脉

[多选题]实证闭经的常见证型有（ ）

正确答案 ：AD

气滞血瘀

痰湿阻滞

[多选题]可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）

正确答案 ：ABCD

关冲、曲池、少商、头临泣

外关、中渚、液门、角孙

丝竹空、阳池、关冲、支沟

大椎、风池、廉泉、关冲

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