[单选题]药物治疗效果的评价实验研究中，常常会采用双盲法收集资料，其目的主要是为了

正确答案 ：E

减少信息偏倚

解析：盲法收集资料，就是为了避免收集资料时存在主观因素，减少信息偏倚。

[单选题]肉中检出大量厌氧菌，说明该肉

正确答案 ：D

变质晚期

解析：肉腐败变质时，菌相发生一定的变化，根据菌相的变化可以确定肉的腐败变质阶段。最初阶段为各种需氧球菌，之后出现大肠埃希菌、普通变形杆菌、化脓性球菌、兼性厌氧菌，最后才是厌氧菌。

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