正确答案: A

细胞

题目：( )是构成人体的基本结构和功能单位。

解析：答案：A

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学习资料的答案和解析：

[单选题]造成蒸制品蓬松度不足，沾牙夹生的原因是：( )。

蒸制时间短

解析：答案：A

[单选题]用“烩”烹制的菜肴有()、海鲜美等。

五彩稀卤鸡

解析：答案：A

[单选题]菜肴()是素菜的代表菜。

素烧海参

[单选题]清蛋糕类饼干的调制工艺类似清蛋糕面坯的调制工艺，只是( )和清蛋糕略有不同。

原料使用量