正确答案: D

食人正常数量可食状态的有毒食物

题目：以下疾病属于食物中毒范畴的是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于蛋白质的特点，错误的是

是由碳、氢、氧组成

[单选题]长期接触含游离SiO2粉尘可引起

硅肺

解析：长期吸入含大量二氧化硅的粉尘，可以引起硅沉着病，即硅肺。

[单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为

低蛋白膳食

[单选题]维生素A在婴幼儿生长发育中的作用不包括

促进肠道对钙、磷的吸收

[单选题]脂肪营养对运动员的特殊作用表现为

为长时间耐力运动提供能量

解析：脂肪的产能量高，体积小，是运动员较理想的储能形式。