[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
正确答案 :A
有暗示作用
[多选题]在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有
正确答案 :ABCDE
可改善糖耐量,降低胰岛素分泌
有利于机体正氮平衡的维持
可使人精神振奋,具有健康感
能促进体脂分解
可改善患者心理状态,增强治疗信心
[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
正确答案 :A
禁用 有限制地选用 自由摄取
[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重
正确答案 :C
24~28
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
正确答案 :D
微生物
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