正确答案: E

油脂类

题目：《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是

解析：《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

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蛋白质的生物价

[单选题]不是预防慢性砷中毒的措施的是

种植吸砷植物

解析：砷中毒的主要预防措施包括改换水源、饮水除砷、限制高砷煤炭的开采使用及改良炉灶以减少室内空气砷污染。

[单选题]职业伤害的预防对策不包括

防治对策

[单选题]男、女孩的最大耗氧量达到一生中的高峰时期是

青春后期

解析：男女孩的最大耗氧量达到一生中的高峰时期是青春后期。