• [单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?
  • 正确答案 :D
  • 维生素K


  • [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 正确答案 :AD
  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
  • 正确答案 :D
  • 蜂蜜


  • [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
  • 正确答案 :A
  • 禁用 有限制地选用 自由摄取


  • [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
  • 正确答案 :C
  • 果糖


  • [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
  • 正确答案 :ABCDE
  • 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

    胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用

    户外活动减少,维生素D合成不足

    肾功能降低,羟化酶活性降低

    体力活动减少降低骨骼钙的沉积


  • [多选题]老年人的膳食调整,主要包括
  • 正确答案 :ABDE
  • 减少能量摄入

    增加优质蛋白质摄入

    增加钙摄入

    增加维生素摄入


  • [单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
  • 正确答案 :C
  • 维生素B12缺乏


  • [单选题]中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )
  • 正确答案 :C
  • 诚实守信


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