[单选题]葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]为提高诊断试验的特异度，可采用

正确答案 ：B

系列试验

解析：系列试验也称串联试验。

[单选题]平时医院感染的控制和管理措施不包括：

正确答案 ：C

检疫

[单选题]流行性乙型脑炎的主要预防措施是

正确答案 ：D

疫苗接种

[多选题]舌体强硬的主病为（ ）

正确答案 ：AC

热入心包

中风

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